Midori IwamotoMar 11, 20201 minAccendo Cellar in Napa - Araujo FamilyAccendo Cellar訪問。Araujo Familyの家族経験のワイナリー。ナパで最初にBiodynamic Farmingをワインメイキングに取り入れていた Araujo Wineryのオーナー。 Wheeler Farms 2013年、Château...
Midori IwamotoAug 3, 20193 min2016 Quintessa Proprietary Red, Rutherford, Napa ValleyGorgeous! 2016年ヴィンテージ、Rutherford AVAの多くのワインを味見をした中でQuintessaはとてもヒット!とても美味しく強く印象に残ったワインです。 色は深い紫色でワインが注がれるとグラスから上品な甘い香りが解き放たれます。フルボディでリッチな...
Midori IwamotoJul 29, 20192 minDuMol ワインメーカーズ夕食会Dumol ワインメーカーズ・ディナー会 Andy Smith氏を迎え PrimaでのDuMol Dinnerにはとても多くのゲストがご参加され楽しいディナー会となりました。ワインメーカーのAndy氏のトークから彼の正直で真っ直ぐな人柄が良く分かり、チャンスがあればチャレンジを
Midori IwamotoApr 16, 20192 min『スケアクロウ』 2016 Scarecrow Cabernet Sauvignon, Rutherford, Napa Valley ナパ・バレーのラザフォード地区にある最上級の畑から生まれるカベルネ・ソーヴィニョン100%のワイン。ワインメーカーはカリフォルニアを代表する一人、セリア・ウ...
Midori IwamotoApr 6, 20192 min『Maybach』マイバッハ 伝統的な高級ブランド、メルセデス・マイバッハ『Mercedes-Maybach』のMaybach家の子孫Chris Maybach氏がカリフォルニア ワインシーンでは絶対に注目すべき超人気ワインメーカーのトーマス・ブラン氏とプロデュースするNapa...
Midori IwamotoMar 13, 20193 minSine Qua Nonシン・クア・ノン 全米唯一にして史上最高、20回以上もの【RP100点】を獲得し、独自の世界観を持つ 『Sine Qua Non』。「神の雫」、「ソムリエール」にも取り上げられているカルト的存在の銘柄。春のニューリリースご紹介。 『Sine Qua...
Midori IwamotoMar 7, 20192 minPremiere Napa Valley Preview Tasting ナパのワインオークションの1つ 毎年春にある業者向けのワインオークション。世界からワイン業界の代表が参加します。チャリティー目的のオークションとは又違い、参加するワイナリーもワインプロを相手に更に本気モード。素晴らしいワインが並びました。カリフォルニアワインを販売する側にと...
Midori IwamotoFeb 20, 20191 minCold Winter Knights at PRIMA 🍷スペシャル・イベント🍷 『Knights of the White Truffle and Wines of Alba』代表団ディナー会。 1967年2月22日にイタリアのピエモンテに設立された団体。 アルバとランゲから生産される本格的な美食学、ワインなどを含む誇るべ...
Midori IwamotoFeb 6, 20192 minSilver Oak Cellars Cabernet Sauvignon Napa Valley大きなヴィジョンを持つ二人の友人が交わした握手から始まったワイナリー。 まさにロマン。 その二人とは Raymond Twomey Duncan氏(レイモンド・トゥーミー・ダンカン)とJustin Meyer氏(ジャスティン・メイヤー)。Raymond氏はコロラド出身の企業...